黑米、黑芝麻、黑豆混合在一起煮粥营养价值是非常高的。黑芝麻含有优质的蛋白质和丰富的矿物质等，具有保肝，健胃，促进红细胞生长的作用。黑米含有碳水化合物， B族维生素和各种微量元素等营养物质，具有改善缺铁性贫血和清除自由基等多种功效。建议患者平时要做好胃部的保暖措施。