香菇的嘌呤含量高不高

(女,36岁)我这段时间出现了尿酸升高的情况,所以我一直不敢吃一些含高嘌呤的食物,香菇的嘌呤含量高不高?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是不太高的。香菇是含有嘌呤的食物,但嘌呤的含量并不是很高,如果尿酸高的情况不很严重,一般是可以适当吃些香菇的,但尽量不要多吃,不通常不容易被消化,可能会对肠胃造成负担。如果出现尿酸高的情况,在日常生活中可以适当的吃些清淡的含嘌呤低的食物,以免导致尿酸高的情况加重。

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