一般是没有害的，但是如果一次性放的太多，在使用的时候可能会对肠胃造成轻微的刺激，从而引起胃痛或者是反胃的现象，但是症状相对比较轻微。叫墨粉是天然的发酵剂，在使用的过程中可以使面食松软可口。如果放的太多，会使面食发酸或者是发硬，一般不会对人的身体造成明显的影响。