吃绿豆的好处和坏处

(女,35岁)这两天天气比较炎热,每天中午的时候我经常会熬些绿豆汤让孩子们喝,但是又怕出现坏处,吃绿豆的好处和坏处是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能够起到清热解暑的好处,但是过量饮用会导致患者的腹部出现疼痛以及腹泻症状。绿豆中含有较多的膳食纤维以及维生素,在夏天的时候可以适当的用绿豆和冰糖熬汤,能够起到接触效果,但是需要控制摄入量。同时对于患有脾胃虚寒以及体质虚弱的患者最好不要喝绿豆汤,以免导致自身病情加重。

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