骨折是可以吃土豆的，土豆它对于骨折的恢复，嗯是否有影响到骨折的恢复，一般说是没有太大的作用，土豆主要的成分就是淀粉是属于糖类的，骨折后需要完善检查，看损伤的具体程度。积极进行手术，手术后还是以清淡饮食为主，不要暴饮暴食，这个时候胃肠功能会比较差，如果胃肠道功能加重负担会导致腹痛的情况。手术以后可以多吃一些含钙比较丰富的食物，比如海鲜，虾皮，牛奶等等，这些都是有效促进骨骼的恢复。