酸豆角的功效与危害

(女,29岁)我特别爱吃酸豆角,自己腌制了好多酸豆角,跟朋友说吃酸豆角会对身体有一定的危害性,酸豆角的功效与危害?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

酸豆角的功效与危害豌豆荚在适量的服用后能够促进食欲感,而且还能够促进肠道的废物排泄,豆角内含有丰富的蛋白质成分,还不用后能够提高身体的免疫机能,豆角属于酸性食物,大量的食用,能会给胃部造成负担,能会引起胃部反酸的情况发生,还会导致胃部的消化功能有所下降。饮食上要营养搭配合理饮食。

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