银耳一般是可以清肺的，里面含有的营养价值特别多，是一种滋补食物，使用以后能够达到滋阴润肺的效果，也具有补肾壮阳的疗效，在平时生活中，如果出现了咳嗽和咳痰的情况，适当的喝一些银耳粥，能够达到很好的辅助治疗效果。但是银耳性寒凉，脾胃不好的患者是不可以使用的，可能会引起腹泻。