芦笋与西葫芦一起食用的话，可能会加重患者的脾胃虚寒，对于抗癌抗氧化以及心脏病的治疗都有着较好的功效。芦笋中的氨基酸含量较高，对于心血管疾病和泌尿系统的疾病有很大的帮助，其中还有丰富的大量维生素和矿物质以及微量元素，可以有效的促进身体内胆固醇的代谢，并且具有一定程度的减肥功效。