酵母粉的作用主要有可以补充营养，促进消化，促进胎儿发育，也具有增强人体免疫力功能的功效。酵母粉中含有多种维生素和多种微量元素等物质，同时可以补充人体的蛋白质，能够有效的促进身体的新陈代谢功能，通常这些营养元素对我们的身体是很有益的，平时可以适量的食用，吃多了可能会引起身体发胖。