钠水潴留是指体内储存过度的水分和钠盐，从而引起一系列现象。如体内聚集过多水分可能会引起水肿、血压升高、四肢水肿以及双侧眼睑水肿，还可能会加重肾脏负担、肝脏功能以及心脏功能不全都会受到影响，钠水潴留是摄入过多食盐，钠盐超出了机体中所需要的含量，从而引起血管容量增加，导致高血压的发生。