苣荬菜能吃吗

(女,20岁)我这段时间由于经常熬夜、加班导致有些消化不良,胃里有些不舒服,朋友给我拿了一些苣荬菜,苣荬菜能吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

是可以食用的,可以为人体提供膳食纤维、维生素和胡萝卜素,并且可以有效的促进胃液的分泌、帮助消化、缓解便秘的情况,还能够有效的增加免疫力。并且具有清热解毒、消炎杀菌的效果,可以有效的缓解发热感冒、扁桃体炎以及咽炎,而且还有祛湿的效果,可以通过祛湿来调理肠胃,并且对人体的睡眠有一定的改善。

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