一般可以起到补脾养胃的作用，也可以起到养血生肌的功效，莲藕中含有维生素B和维生素C通常可以起到清热祛痘和滋养肌肤的作用，另外莲藕中的丹宁酸可以起到收缩血管的作用，所以非常适合女性饮用。在日常生活中可以适当的服用一些水莲藕草药，一般有利于身体恢复健康的状态。