有可能会胖，因为咸鸭蛋当中的胆固醇和卵磷脂以及蛋白质都比较丰富，如果在减肥期间吃可能会引起脂肪摄入太多，出现机体肥胖，还能够增加食欲，导致主食增加摄入量，引起体重增加。盐分也比较多，引起水钠潴留，体内的水分也会增加，导致体重增加。减肥期间应该选择新鲜水果和绿色蔬菜。