鸡血补血吗

(女,13岁)今天在做操的时候晕倒了,朋友们把我送到医院检查,医生说我贫血,我妈妈让我多吃鸡血。鸡血补血吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鸡血没有直接的补血效果,但是鸡血中含有丰富的铁元素,能够促使血红蛋白的生成,间接达到补血的效果。购买鸡血一定要选择正规的大型超市,因为如果鸡血处理不干净,可能会有杂质或者细菌、病毒,容易引起身体感染,吃鸡血的时候一定要进行高温加工,否则会受到感染,要及时到医院进行抗炎抗病毒治疗。

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