长期吃猪肉可能会出现心脏病、肺病、高血压等。猪肉属于高脂肪的食物，过多的食用可能会导致身体摄入过多的脂肪，如果无法及时消化的话，可能会堆积在体内而导致肥胖的症状，特别容易引起三高影响患者的身体健康。在平时生活中一定要清淡饮食，多食用富含优质蛋白以及维生素的食物。