问洋葱和鱼一起吃的后果
详
（女，22岁）洋葱和鱼平时我都很喜欢吃，最近朋友告诉我这两种食物是相冲的，不能一起吃，想问一下如果一起吃会有什么后果。
精选回答
王成阳副主任医师
安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科
洋葱最好不要和鱼一起食用，因为鱼中含有丰富的营养物质和大量的蛋白质，会被洋葱里的草酸破坏掉鱼中的营养成分，从而降低鱼中的营养。洋葱中含有维生素C，而且洋葱也是属于刺激性的食物，大量使用会对胃黏膜造成一定的刺激，适当的食用对身体也有很好的帮助。