一般不算高。奶油蛋糕中含有蛋白质，嘌呤含量不算太高，如果是患有痛风的人，尽量不要吃一些奶油蛋糕，通常会加重痛风的症状。另外奶油中的糖分也比较高，如果是患有血糖高的人，尽量也不要吃一些奶油蛋糕，否则会使病情加重。在日常生活中应严格控制饮食的清淡，尽量不要吃一些海鲜之类的产品。