胡椒泡水喝有散寒、止泻和清热解毒的作用。里面含有的淀粉、蛋白质以及可溶性氮等成分，能助消化，其性热，对于受寒所致的腹部疼痛、腹泻有一定的治疗作用。腹泻可能有多种因素引发，像着凉、受炎症感染等，如果是炎症引起的腹泻，那么喝胡椒泡水起不到太大的作用，还应到正规的医院进行治疗。