能够防止动脉硬化，豆奶粉里面的蛋白质含量是比较高的，而且还是优质蛋白质，含有很多身体必需的氨基酸等成分，在食用后是有利于被吸收和消化的。另外豆奶粉当中有大量的矿物质等成分，能够润肠通便，在生活中适量的饮用，能预防直肠癌等疾病。在平时要多吃纤维素含量高的食物，比如芹菜等。