香菇和银耳能一起吃吗

(女,30岁)我听说香菇和银耳能起到美容养颜的作用,我到市场买了香菇和银耳,香菇和银耳能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

香菇和银耳是可以一起吃的,不会出现食物相克的情况。婴儿是纯天然植物胶,香菇是纯天然的,能有效的降低胆固醇,还能有效的防止动脉硬化、预防高血压、高血脂的作用。患者在吃这两种食物的时候,最好煮熟再吃,以免出现香菇不熟产生的毒素,给人体带来肠胃不适的症状。

扩展阅读