豆浆煮鸡蛋能一起吃吗

(女,35岁)平时早餐吃饭的时候,我经常喜欢用豆浆煮荷包蛋,朋友说两者不可以一起吃,豆浆煮鸡蛋能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

大多数可以一起吃。豆浆和鸡蛋中含有丰富蛋白质和矿物质以及微量元素,两种食物并不相克,不同使用不会引起不适症状,还可以补充体内所需营养成分,增加自身免疫力和抵抗力,不用过分担心。脾胃虚弱和老年的患者尽量要避免长时间的共同使用,里面含有的蛋白质成分有可能会导致消化不良。

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