在红豆生虫之后最好不要吃。红豆属于一种豆制类的食物，并且具有祛湿的效果，此外还能够促进肠胃的蠕动、缓解肠胃不适的效果，而且还具有清热解毒、健脾益肾以及补气血的效果。而且还能够用于治疗肠炎、痢疾以及腹泻等症状。但需要注意的是红豆不能和米一起煮。