铁皮石斛怎么吃最好,每天吃多少?

(男,35岁)早上跟朋友约去一起跑步,在一个休息亭的地方听一位大爷说,铁皮石斛这种药材非常好,于是在回家的时候买了一点,不知道怎么吃才好?一天要吃多少的分量呢?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

关于这个铁皮石斛,它是属于一种中药,他可以改善我们的三高人群,降血脂,血糖,血压,还可以增强我们的免疫力,我们可以对铁皮石斛打成粉末,勾兑温水来服用,还可以在煮粥的时候加一些进去,这也是可以的,平时煲鸡汤你可以放一点铁皮石头粉末进去,这样让汤更加有营养,还可以去药店里面买那种铁皮石头颗粒,也非常方便服用,但是我们每天必须要有一个量,一天服用不要超过20克,早晚各一次就行,一定要饭前半个小时左右服用。

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