椰子肉是能够直接生着吃的椰子肉，里面的营养也是比较丰富的，里面含有碳水化合物和蛋白质，能够促进肠道蠕动，还可以帮助排便。椰子肉一般都是加工消毒处理过的吃椰子肉也不会引起拉肚子的现象，生活中一定要少吃一些，以免出现过敏的反应，有的人对椰子肉也会出现过敏的症状。