通常是属于酸性食物。花生里含有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质，可以有效的促进人体的生长发育，而且里面含有氨基酸可以起到健脑益智的功效，也可以起到抗衰老的作用，同时也具有润肺止咳的作用，还能有效的降低胆固醇，也可以预防肿瘤和心脑血管疾病的发生。但注意患有肠胃疾病的患者不适合吃，以免加重病情。