问生吃茄子有什么好处功效与作用
详
（女，43岁）我朋友告诉我说是鞋子可以有助于减肥，还可以美颜养容的功能，我感到很困惑，我想问一下，生吃茄子有什么好处与作用呢？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
茄子中含有丰富的营养、蛋白质、钙等物质。可以降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化，脑血栓等疾病。还可以消除面部的黑色素沉着，有利于美颜养颜的作用。但是最好吃新鲜的茄子，避免造成腹痛、腹泻等不良反应。在日常生活中要多注意休息，避免重体力劳动，增加含有丰富的营养的食物，鸡蛋，牛奶等。