鹅肉具有益气补虚、和胃止渴的功效，还能有效的止咳化痰，缓解患者铅中毒等情况，还可以有效促进肠胃蠕动，使患者提高食欲。鹅肉当中富含丰富蛋白质和不饱和脂肪酸，还有含维生素和微量元素以及氨基酸等，营养较为丰富，可有效提高患者的机体免疫力。生活当中要做到饮食均衡，避免食物单一。