蜂蜜结晶的话通常还是可以吃的，蜂蜜结晶的话可能是因为长期待在温度过低的情况下会出现的，并且喝蜂蜜的时候是必须经过温水泡才可以喝的，开水泡蜂蜜是可能会破坏掉它本身的营养物质的。所以蜂蜜除了是可以在水里化开喝的，并且也是可以像果酱一样涂在面包上吃的，最简单的方法就是干吃的，长时间的喝蜂蜜水，是可以起到美颜的一个功效的，并且你的肠胃跟皮肤也都是会变好的。