中药加蜂蜜可能会影响药效。如果服用的是健脾助消化类的中药，通常是通过中药本身的苦味，来达到促进消化液分泌的作用，而加入蜂蜜就会影响到药效。治疗内分泌失调类的中药也是不可以放入蜂蜜的。另外蜂蜜中含有多种有机酸以及糖类，可能会与中药发生反应，降低药效，还可能会发生毒性反应。