黄豆粉的功效

(女,40岁)最近一段时间,胃总是觉得不舒服,吃不下饭,有点便秘,同事让我吃点黄豆粉,请问黄豆粉的功效有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

黄豆粉可以提供人体需要的各种营养物质,例如黄豆粉里面含有雌激素,可以改善患者的内分泌失调问题,而且食用黄豆粉经济,还没有任何的副作用,其次打磨成粉的黄豆里面还有丰富的不饱和脂肪酸,可以调解血管的弹性;长期食用黄豆粉还可以达到养胃的目的,因为黄豆粉很容易消化。

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