仙人掌的功效和作用是能够延缓衰老、清热解毒、增加身体的免疫力、降低血脂、降低血糖，对于胆固醇也能够起到辅助的降低作用，增强肝功能或者是胰脏功能，可以预防心脏方面的疾病、增加心脏功能，也可以供人们观赏净化空气、抗辐射、抑制脂肪的合成，对于减肥可以起到一定的效果。