蜂蜜可以放多久

(女,33岁)这两天我出现了大便干燥,排便比较困难,突然看到家中还有蜂蜜,已经存放一年多了,蜂蜜可以放多久?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般保质期在18个月到24个月左右,如果是纯正的分泌通常是没有保质期的,只要是保存得当,蜂蜜一般不会出现腐败或者是变质变酸。蜂蜜买回家后一定要注意保存方式,需要放在阴凉干燥的地方,避免温度太高,可以放入冰箱进行冷藏,蜂蜜的营养价值比较高。是一种纯天然物质,蜂蜜水可以促进肠道蠕动。

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