干红枣热量高吗会发胖吗

(女,28岁)天晚上去超市的时候购买了一袋干红枣,今天早上煮粥的时候放了几个,担心吃过多会发胖,干红枣热量高吗会发胖吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

干红枣热量并不是很高。干红枣的主要营养成分是微量元素钙磷铁,还有的纤维素也比较高,热量以及脂肪相对比较低,平常适当的食用并不会引起发胖,而且还可以起到补气养血的效果。但是如果过量食用或是本身体型就比较肥胖,红枣类的糖分以及热量摄入过多,不利于脂肪的消耗,而且还会造成脂肪堆积。

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