可能会引起消化不良，豆制品中通常都含有丰富的蛋氨酸，在长期使用后，会在酶的作用下转化为半胱氨酸，通常会损害到动脉管壁，在一定情况下使甘油三酯、胆固醇沉积于动脉壁上，严重时还会导致动脉硬化。所以豆制品中虽然含有丰富的营养，在食用时要做到适量，同时还可以适当吃新鲜的蔬菜水果，有利于健康。