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问
啤酒花是什么含酒精吗
详
(男,23岁)前几天我跟朋友到外面郊游时,朋友说地上的植物是啤酒花,是可以喝的,我想了解一下啤酒花是什么含酒精吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
啤酒花是大麻科植物,啤酒花是不含酒精的。啤酒花本身是不含酒精的,啤酒花具有安神利尿的作用,还具有天然防腐的能力。是一种酿酒过程中不可少的原料,啤酒花可以让脚变得更加清爽,闻起来比较芳香。另外啤酒花还具有抗癌活性、健胃消食的功效,主要用于治疗心脏疾病和各种炎症等。
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