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问
减肥能吃黄豆吗
详
(女,28岁)我最近这段时间一直在减肥。嗯,我的妈妈最近这两天做了凉拌黄豆,我特别想吃。减肥能吃黄豆吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
减肥期间可以食用黄豆。黄豆中的脂肪含量较低,同时在使用黄豆后也具有很强的饱腹感,吃黄豆也可以起到减肥的效果。但是黄豆中含有低聚糖会被肠道中的细菌发酵产生大量的气体,过多的食用就会使患者出现腹胀腹鸣的症状,患有肠胃道疾病的人群应该避免食用,否则会导致症状加重。在减肥期间也应该保持规律的饮食习惯。
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