通常情况下不会引起中毒，但是同时服用会导致患者出现腹泻。花生中含有的脂肪较多，在遇到黄瓜之后，这两种食物会相遇，然后增加脂肪的油腻感，导致患者腹部出现不适症状，特别对于胃肠功能不好的患者一起服用，还会导致病情加重。在日常生活中可以单一的吃黄瓜或者吃花生米，能够减少出现不适症状。