为什么一吃茄子就想吐

(女,34岁)十几岁的时候我去亲戚家吃饭,吃完红烧茄子之后就开始恶心呕吐,之后一直不吃茄子,为什么一吃茄子就想吐?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃茄子想吐,可能是由于消化不良或者是本身对茄子过敏。有的人群对特定的某些物质会产生不良的过敏反应,通常会有恶心呕吐的症状,这种情况可以尽量避免食用。茄子偏寒,如果脾胃虚弱而食用茄子会增加胃肠道负担使食物不容易消化,使腹部受到损伤而产生恶心呕吐等症状。另外茄子当中含有茄碱物质,如果食用过多会出现茄碱中毒的现象,茄子一定要炒熟了以后再吃,加热之后的茄子会使茄碱的含量降低。

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