姜茶有解酒的作用。因为生姜的辛辣性发作后，能够加速人体内的酒精循环，促进人体内的新陈代谢，达到解酒的效果。姜茶有发汗解表、润肺止咳的功效，可以用于治疗流感、伤寒、咳嗽等症状，起到驱寒保暖的效果。建议患者在日常生活中要少量饮酒，以免对肠胃功能造成损伤，可能会引起胰腺炎或肝炎等病情。