螺旋藻粉有抑制和预防高血压、高血糖等疾病的功效，对于治疗肝病以及胃肠道疾病有特别显著的疗效。其中含有丰富的膳食纤维，能够加速食物的消化，起到防止便秘的作用。其成分中有红萝卜素，能够起到美容养颜的功效。因其中含有多糖枣，会使人体产生饱腹感，是首选的减肥食物。