是可以一起吃的，这两种食物一起吃不会产生反作用。莲藕和西红柿里面含有丰富的维生素和微量元素，不仅能够补充体内所需要的营养物质，增强免疫力和抗病能力，同时还可以起到抗氧化作用，因为里面有大量维生素C，维生素C还可以抑制黑色素生成，有一定美白作用。但是尽量不要多吃，避免加重胃肠道负担。