多数能够起到减肥作用，生菜里面并没有太多热量，而且吃了后能够起到促进肠胃蠕动作用，可以帮助减肥，但是最好不要长期以这种方式来进行饮食，有可能会引起营养不良，还可能会导致抵抗力下降对自身是有害处的。减肥期间也可以少量吃富含蛋白质食物为主，但要定期到户外参加锻炼。