喜欢吃土豆是不是容易发胖

(女,32岁)我最近正在减肥,想要用土豆代替主食来减肥,但害怕土豆的热量会很高,喜欢吃土豆是不是容易发胖?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

土豆里含有较多的淀粉食物就有可能会在体内转变为糖,如果大量吃土豆的话也会发胖的。多吃土豆之后,从而进一步转为脂肪,所以在减肥期间土豆尽量少吃,特别是油炸类的土豆有很高的热量,一定要少吃,如果发不不想发胖的话,平时要多吃一些蔬菜,少吃甜食以及淀粉食物,加强身体锻炼,才有效的做到减肥。

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