胡椒有清热解毒，消痰止咳，杀菌消炎的功效，对由消化不良引起的胃寒，食积有一定的治疗作用，胡椒对中枢神经有一定的抑制性，所以有抗惊厥，镇静的作用，胡椒的副作用较小，可是每个人的体质不同，少数人在服用过胡椒后会出现恶心，呕吐的不良反应，建议在医生的指导下进行服用，不可擅自使用。