每天吃豆类有副作用吗

(女,35岁)每天晚饭的时候我都会煮一些粥,煮粥时会加一些豆类,听别人说吃豆类多了有副作用,每天吃豆类有副作用吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

每天吃豆类小剂量服用不会对人体产生副作用,使用的量比较大的时候,可能会导致胃肠道出现不适,有些患者会出现恶心、呕吐或者是腹泻的症状。豆类里含有脂肪、蛋白质、卵磷脂以及各种维生素,食用豆类还可以起到延缓衰老的功效,大豆里含有的维他命能及时给所需要的营养成分,对身体有一定益处。

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