一般人吃了梭鱼后，是不会有任何不适症状的，只有少部分人吃了梭鱼后，可能会出现过敏反应，表现为全身皮疹、头晕等不适。可以及时到正规的医院看医生，根据医生的指导，使用抗过敏的药物进行治疗。如果明确对梭鱼过敏，日后就不要再食用该类的食物了。也不排除是吃了不干净、没煮熟的食物，引起肠道疾病，应该注意饮食卫生。