狗肉的副作用几乎没有。但是不可吃没有做熟的狗肉，因为没有熟透的肉，里面可能含有一些细菌或寄生虫，吃了容易引发感染或患上寄生虫病。寄生虫入侵到胃里面，可能会出现囊肿，到胆囊里能引发胆囊的炎症出现腹痛的现象，上火体质的人要少吃，以免加重上火的现象，因为狗热是温热性的。