山药跟西兰花可以一起吃吗

(女,26岁)今天早上在吃饭的时候,我发现婆婆把山药和西兰花一起炒着吃了,山药跟西兰花可以一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

山药跟西兰花一般是可以一起吃的,不会产生反作用。西兰花和山药都属于比较常见的食物,并且西兰花里面有大量的维生素C和维生素B,山药里面有大量的膳食纤维,还有矿物质,吃了之后能够补充体内所需要的营养物质,增强免疫力和抗病能力,同时还可以缓解胃肠道消化不良现象。但是尽量不要多吃。

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