生吃大蒜对胃有伤害吗

(男,36岁)现在是新蒜刚下来的季节,今天中午在吃饭的时候特别想吃蒜,于是就吃了两头生大蒜,生吃大蒜对胃有伤害吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

生吃大蒜可能会对胃部造成一定的伤害,但是伤害并不大。因为大蒜属于辛辣性食物,如果食用过量的话,可能会刺激胃黏膜引起胃痛的症状。但是吃大蒜对身体也有一定的好处,因为大蒜具有消菌消炎的作用,少吃可以增强人体的免疫力。但是如果患者肠胃不好的情况下,尽量不要空腹吃大蒜。

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