酸梅汤的副作对身体，胃部造成影响，会使身体出现脾胃虚的情况，有时候还会引起腹泻，腹胀的情况发生。酸梅汤属于寒性食物，长时间饮用是身体的寒湿气加重，引起胃消化功能减慢，吃酸梅汤不能大量饮用，可以适当的喝一点，适当的喝能够起到开胃解暑的效果。平时不要吃寒气比较重的食物。